Shiitake

V jaké formě se houba shiitake užívá?

Shiitake je dostupná v několika formách, které umožňují přizpůsobit její užívání individuálním potřebám. Nejčastější formy jsou:

• Shiitake prášek je ideální pro ty, kteří preferují flexibilitu. Může se přidat do smoothies, proteinových drinků, nebo jiných nápojů. 
  
• Shiitake extrakt je koncentrovaná forma houby, která obsahuje vyšší množství účinných látek než prášek.
  
• Shiitake kapsle jsou jednou z nejpohodlnějších forem, jak užívat shiitake. Ideální pro každodenní užívání!
  
• Sušená houba shiitake je nejpřirozenější formou, ale vyžaduje více přípravy. Lze ji přidat do různých pokrmů.

Je shiitake vhodná pro vegetariány a vegany?

Ano, shiitake je plně vegetariánská a veganská houba, protože je přírodní a neobsahuje žádné živočišné složky. Pokud vybíráte shiitake doplněk v podobě kapslí, je vhodné ověřit také složení želatiny, ze které je kapsle vyrobena. U nás používáme vždy rostlinné kapsle, které jsou vhodné pro vegetariány i vegany.

Mohu kombinovat shiitake s jinými doplňky stravy?

Shiitake lze bez problémů kombinovat s jinými doplňky stravy, zejména vitamíny a minerály. Také se dobře hodí k jiným funkčním houbám jako je reishi, cordyceps nebo hericium (lion’s mane), které mají podobné vlastnosti.

Jak poznám kvalitní doplněk stravy s shiitake?

Kvalitní produkt ze shiitake poznáte hlavně podle toho, že výrobce jasně uvádí původ suroviny, složení a způsob zpracování. U dobrého produktu by mělo být zřejmé, zda jde o prášek z celé houby, extrakt, nebo kombinaci obojího. Důležité je také to, jestli produkt obsahuje jen shiitake, nebo i další příměsi, plnidla a aromata.