Žlučník
Žlučník je orgán uložený na spodní ploše jater sloužící ke skladování žluči. Ta se podílí jako důležitý činitel u trávicích procesů, především vstřebávání tuků, ale v době mezi jídly je žluč dočasně skladována a zahušťována právě ve žlučníku.
Víte, že za den se v těle vytvoří 0,7 - 1,2 l žluči?
Žlučové kyseliny obsažené ve žluči mají značnou schopnost snižovat povrchové napětí. Tím umožňují vznik emulze tukových kapének a trávicí enzymy mohou tak na tuky působit skrze větší povrch a tím zvyšují jejich vstřebatelnost.
Normální žluč má žluto-zlatou barvu, zatím co žlučníková žluč má barvu nazelenalou a je koncentrovanější.
Nejprodávanější
14 položek celkem