Suroviny:
Těsto:
- 100 g špaldové mouky
- 1 vejce
- 1/3 lžičky kypřícího prášku
- 150 ml mléka
- Špetka soli
- 1 lžička erythritolu
- Zeronella
- Bílý jogurt
- Čerstvé ovoce
Postup:
Na těsto smíchejte mouku, vejce, mléko, kypřící prášek, špetku soli a erythritol. Na pánvi rozehřejte kokosový olej a osmahněte klasické palačinky z obou stran. Palačinky potřete zeronellou a stočte do ruličky, nebo je můžete přeložit jako my na obrázku. Dozdobte čerstvým ovocem a bílým jogurtem.