Suroviny:
- 100 g rýžové mouky
- 100 g másla
- 3 lžíce javorového sirupu
- 80 g kokosu
- 2 lžičky matcha prášku
- 1 vejce
- 1 lžička kypřícího prášku do pečiva
- špetka soli
Postup:
Ušleháme vejce se špetkou soli. Přidáme mouku, javorový sirup, máslo, matchu, kokos, prášek do pečiva zpracujeme v těsto. Necháme odležet v lednici půl hodiny. Poté tvarujeme kuličky, které vidličkou rozmáčkneme. Sušenky pečeme na 150 stupňů cca 10-15 minut.
