Kokosové řezy s džemem z červeného rybízu
1 hodiny
14.12.2022
![kokosove rezy-min](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.brainmarket.cz/user/documents/upload/New_Desc/recepty/kokosove rezy-min.jpg)
Postup
- Vajíčka si oddělíme.
- Zvlášť vyšleháme bílku do kterých postupně přidáváme žloutky, cukr, mouku s práškem, škrob a nakonec vodu s máslem.
- Těsto vylijeme na plech polstrovaný papírem a pečeme při 170 ° cca 15 minut.
- Za tu dobu si na polevu vše smícháme a dáme vařit.
- Necháme přejít varem a necháme vychladnout.
- Těsto překrojíme na polovinu.
- Natřeme džemem, spojíme a nakrájíme.
- Namáčíme do polevy a necháme na mřížce chvilku okapat.
- Pak je obalíme v kokosu a můžeme podávat.