Postup

1. Předehřejte si horkovzdušnou troubu na 180° .
2. Do větší mísy si dejte řepu, xukr, špaldovou mouku, kakao, skořici, jedlou sodu, vejce, kefír, špetku soli a rozpuštěné ghee.
3. Pořádně promíchejte.
4. Formu si vymažte kokosovým olejem a vysypte strouhaným kokosem.
5. Těsto vlejte do formy a nechte péct na cca 40 min.
6. Poté vytáhněte, nechte nachvíli vychladnout.
7. Vyklopte z formy.
8. Čokoládu a kokosový olej si roztopte.
9. Polejte vrch chlebíčku a posypte vlašskými ořechy.