Suroviny:
- 120 g kuřecí maso - nakrájet na kousky
- lžička a půl tamari omáčky/ kokosových aminos
- šťáva z 1/2 menšího pomeranče
- lžička ghí
- špetka himalájské soli a pepře
- uvařená brokolice
- uvařená rýže
- semínka pro doplnění zdravých tuků
Postup:
Kuřecí maso smícháme s tamari omáčkou, vymačkaným pomerančem, špetkou soli a pepře. Promícháme a necháme nejlépe půl hoďky odležet v lednici. Pak už jen maso osmahneme na ghíčku a podáváme s rýží, semínky a brokolicí.