Steens - RAW Manuka Honey (Manukový med) UMF 10+ (263+ MGO), 500 g
Kód: 6452/1505
Související produkty
Detailní popis produktu
Steens - RAW Manuka Honey (Manukový med) UMF 10+ (263+ MGO), 500 g
Steens Manuka Honey je raw nepasterizovaný pravý manukový med z Nového Zélandu. Pochází od včel opylujících Balmín metlatý, keř s bílorůžovými květy pocházející původně z Austrálie a Zélandu, kde mu původní domorodé maorské kmeny daly název Manuka. Med z květů Manuky má výjimečný výživový profil - obsahuje celé spektrum enzymů, aminokyselin, antioxidantů, vitamínů, minerálů a dalších látek s velmi zajímavými vlastnostmi. Manukový med je také známý jako chuťově výraznější, bohatší a plnější než jiné medy. Je to dáno velmi vysokou koncentrací účinných látek.
UMF (Unique Manuka Factor) = komplexní certifikát posuzující Manuku zahrnující kromě MGO charakteristiky také obsah leptosperinu (lze podle něj určit zda je med pouze z novozélandské Manuky), obsah dihydroxyacetonu, který se přeměňuje na methylglyoxal (je jeho prekurzozem) a obsah hydroxymethylfurfuralu, který prokáže, že med nebyl příliš zahříván. Souhrn všech těchto čtyř charakteristik je dosažitelný pouze u monofloral Manuky, tzn. Manukového medu pocházejícího pouze a jenom z Manuky, ne z jiných rostlin. Jde o nejvyšší kategorii medu s nejsilnějšími vlastnostmi a nejvyšším obsahem účinných látek.
MGO (methylglyoxal) = atribut ukazující obsažené množství látky methylglyoxal. Tuto látku v potřebném množství obsahují pouze některé medy splňující zároveň i kritéria pro certifikát MPI. Jde tedy o ještě vyšší kategorii s mnohem výraznějšími vlastnostmi.
Dávkování
Výživové údaje na 100 g
| Energetická hodnota | 1370 kJ / 327 kcal |
| Tuky | 0,5 g |
| - z toho nasycené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 80 g |
| - z toho cukry | 78 g |
| Bílkoviny | 0,5 g |
| Sůl | < 0,01 g |
Složení
Raw Manukový med "monofloral"
Obsah
500 g
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Med a včelí produkty |
|---|---|
| Obsah: | 500 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Paul a Sheryl Steensovi jsou manželský pár nadšenců do včelařského řemesla, kteří se své vášni věnují už skoro 40 let. Za tu dobu nasbírali nepřeberné množství zkušeností a zároveň se vždy drželi svých zásad - hospodařit s ohledem na přírodu, nikdy na její úkor, a poskytovat co nejčistší a nejkvalitnější manukový med, který je možný. Steensovy najdete na jejich včelí farmě v Papamoa Hills, kde se stále dodnes s láskou starají o svoje úly. Jejich produkty superprémiové kvality si získaly tisíce příznivců po celém světě.