Detailní popis produktu
Pravé peruánské kakao!
Kakaový prášek z čistých peruánskách bobů představuje zdroj polyfenolů, theobrominu a minerálů. Kromě toho kakao obsahuje aminokyselinu tryptofan, kterou tělo používá k výrobě serotoninu a díky tomu může pozitivně působit na psychiku a podporu energie. Kakao je také zdrojem železa, který je na rozdíl od některých rostlinných zdrojů minerálu snadno vstřebatelný. Proto je kakao oblíbený zdroj železa u veganů.
Možnosti použití kakaa
Pro přípravu jednoduchého lahodného nápoje smíchejte 2-3 polévkové lžíce kakaa s klasickým nebo rostlinným mlékem. V případě potřeby můžete přidat i adaptogeny jako je maca, ashwagandha nebo lékořice. Kakao můžete přidat také do proteinového šejku, dezertů nebo pečení.
Ne všechno čemu se říká kakao, je kakao.
V Česku a na Slovensku se vžil název kakao pro každý přeslazený nápoj s minimálním obsahem kakaa. Nejlepší kakao pochází z Peru z darů Mayské civilizace. Ty nejlepší RAW kakaa začínají od 20% tuku a maximálně s 1 g cukru na 100 g. Právě v tucích se vyskytují zdraví prospěšné látky. Kakao je bohaté také na bílkoviny (27 g na 100 gramů).
Pravé kakao - odrůda Forastero
Kakao se vyrábí pomletím nepražených kakaových bobů (Theobroma cacao). Díky tomu si zachovává zdraví prospěšné látky které působí na tělo i mysl. Pražení bobů výrazně snižuje obsah flavonoidů v kakau. Za zmínku stojí také vysoký obsah theobrominu. Látka podobná kofeinu, která stimuluje centrální nervovou soustavu. Ovšem ne tak silná, jako kofein, takže se nemusíte bát, že byste po kakau neusnuli. Theobromin také zklidňuje dýchací cesty, stimuluje srdce nebo snižuje krevní tlak.
Výživové hodnoty na 100 g
Energetická hodnota |
1852,8 kJ / 442,8 kcal |
Tuky |
22 g |
- z toho nasycené mastné kyseliny |
12,8 g |
Sacharidy |
13,4 g |
- z toho cukry |
1 g |
Vláknina |
31,1 g |
Bílkoviny |
27 g |
Sůl |
0,08 g |
Naše Kakao z Peru má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství EU / mimo EU.
Složení: 100% BIO Kakao (Theobroma cacao) - odrůda Forastero.
Původ: Peru
Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Skladování: Uchovávejte v suchu, chladu a nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Hmotnost: 500 g
Příprava Kakaa
5
Uzasna vune o barva
Dobrý den, Martino,
děkujeme za Vaše hodnocení! Máme radost, že Vás vůně a barva kakaa nadchly – je skvělé, že splnilo Vaše očekávání. 😊
Mějte se krásně,
Kateřina
5
Perfektní
Dobrý den, Veroniko,
děkujeme za Vaši pozitivní zpětnou vazbu! Jsme rádi, že jste s naším produktem spokojená.
Mějte se krásně,
Kateřina
5
Zatím nejlepší kakao, co jsem kdy měla :) Takže až mi dojde, volba je jasná.
Dobrý den, děkujeme za recenzi.:) Přeji hezký den, Veronika.
4
Kakao super a kupuju ho pravidelně, avšak posledně mi přišlo v protrženém obalu, byla to sice malá dírka ale i tak se část kakaa vysypala. Na mou reklamaci nebyla žádná reakce takže sice jsem ne úplně zanevřela na celý obchod ale tak nějak to trochu zkazilo ten pocit z nákupu :/
Dobrý den, děkujeme za recenzi. Bohužel vlivem dopravy se toto opravdu může stát, předám kolegyni a vyřešíme. :) Přeji hezký den, Veronika.
3
U velkého balení se v sekci recenzí dočtete, že je kakao alkalizované, tak ať to nechybí ani tady. Bohužel jsem si toho všimla až po tom, co jsem ho rozbalila a bylo tak oproti super cacau velkým zklamáním.
Dobrý den Michaelo, omlouváme se. Určitě do produktu přidáme. Kolegyně se s Vámi spojí pošleme Vám balení Super kakaa jako omluvu. Přeji krásný den, Veronika.
5
výborné kakao, výborný čaj
Dobrý den Zuzano, velmi děkujeme, vážíme si toho. :) Krásný den, Veronika.
5
Vynikající kakao, skvělý produkt
Dobrý den,
děkujeme za pětihvězdičkové ohodnocení. Jsme rádi, že Vám naše kakao chutná. :) Přeji hezký den, Veronika.
5
Dopriavam si skoro každý večer spolu s cejlónskou škoricou a je to top. :)
Dobrý den,
moc děkujeme za doporučení. S pozdravem, Veronika.
5
Skvělé kakao, jiné už nekupuji.
Dobrý den Jano, děkujeme za hodnocení, jsme rádi, že Vám naše kakao chutná. :) S pozdravem, Veronika.
5
Skvělé jak do smoothie tak na pečení.
Dobrý den, děkujeme za hodnocení. Vážíme si toho a za celý tým přeji hodně zdraví! Veronika.
5
Výborné kakao.
Dobrý den Patriku, děkujeme za hezké doporučení, jsme rádi, že jste se Vám trefili do chuti. Krásný den, Veronika.
5
Velice kvalitní kakao. Kupuji jen tohle.
Dobrý den,
velmi děkujeme za recezni a přeji hezký zbytek dne a hlavně zdraví! :) Veronika
5
Nemám co vytknout, jen samá pozitiva na toho kakao :)
Dobrý den Petro,
děkujeme za hodnocení a za celý tým BrainMarketu přeji hezký den, Veronika.
5
Nejlepší kakao, které je na trhu!
Dobrý den Martine,
děkujeme za hezkou recenzi. :) Přeji hezký den, Veronika.
5
Výborné kakao plné chuti!
Dobrý den,
moc děkujeme za hezké hodnocení, jsme rádi, že jsme se Vám trefili do chuti. :) Krásný den, Veronika.
5
Skvělé kakao!
Dobrý den Martine,
děkujeme za hodnocení, jsme rádi, že Vám chutná! :) Veronika
5
Kakajíčko mňam mňam, dávám si ho na asketický způsob, jen s vodou, je vynikající.
Dobrý den Hano,
děkujeme za hodnocení, jsme rádi, že jsme se Vám našim kakaem trefili do chuti. :) Přeji pěkný den, Veronika.
5
Lepší cacao jsem nepila, hodi se přidat i do jogurtu, vody misto mléka. Je chuťově vynikající. ????
5
Chuť nesrovnatelná s běžným kakaem ze supermarketu. Po zalití horkou vodou se na hladině dokonce tvoří mastné oka, což značí že kakao není ochuzeno o tuk.
5
Ochutnal jsem jiz par kakaovych drinku a tento je z nich opravdu nejlahodnejsi.
Doporucuji a priste zase rad nakoupim.
Dobrý den,
může kakao dítě 2 roky, popř. v jakém množství?
Děkuji za odpověď
Dobrý den, i když raw kakao obsahuje několik prospěšných látek, jako jsou flavonoidy a antioxidanty, je důležité být opatrný při podávání takových potravin malým dětem. Kakao obsahuje kofein a theobromin, což jsou stimulanty, které mohou ovlivnit nervový systém. Kofein může způsobit nadměrnou stimulaci, nespavost nebo podrážděnost u malých dětí.
Pokud se rozhodnete podat raw kakao dvouletému dítěti, je vždy nejlepší konzultovat tuto volbu s dětským lékařem. Množství, které je považováno za bezpečné, může variabilně záviset na dítěti, jeho celkovém zdraví a reakci na kofein.
Většina odborníků na výživu a lékařů se obecně shoduje na tom, že děti do dvou let (a kolem dvou let) by se mělo vyhýbat potravinám s vysokým obsahem kofeinu. S pozdravem Roman, BrainMarket
Značka BrainMax Pure® představuje jednak nutričně bohaté superpotraviny organického původu dovezené z celého světa, ale hlavně nově také potraviny z vlastní potravinářské výroby. Najdete mezi nimi ořechové krémy, cookiesky (sušenky), či granoly. Všechny naše produkty mají vysoký obsah BIO surovin (70 % a více, granoly dokonce téměř 100 %!), při výrobě nepoužíváme polotovary, klademe důraz na jednoduché a výživné složení. Granola je skvělá na snídani, cookies je ideální svačinka kamkoliv a ořechové krémy v mnoha příchutích jsou opravdovou pochoutkou.