Vitamín D
Jedná se o vitamín rozpustný v tucích a je důležitý pro rovnováhu vápníku a mineralizaci kostí. Tělo může přijímat vitamín D z potravy, nebo jej produkovat zcela přirozeně, pokud je vystaveno ultrafialovému slunečnímu záření - Slunci. Vitamin D pomáhá našemu imunitnímu systému vyrovnávat se s infekcemi v obdobích nachlazení a chřipky.
Hlavní funkce v imunitním systému zastává vitamín D tím, že aktivuje T buňky. Jedná se o buňky, které detekují a ničí cizí patogeny jako jsou viry. Jednou z nejdůležitějších funkcí je také regulace vstřebávání vápníku ve střevech a udržování hladiny fosforu v krvi. Tyto faktory jsou podstatné, protože pomáhají udržovat správnou hustotu a mineralizaci kostí. Nízké hladiny vitamínu D vedou k nízkým zásobám vápníku v kostech, což zvyšuje riziko zlomenin.