Hrachové těstoviny s žampiony

Image

Suroviny na 4 porce:

  • 5 žampionových hlaviček
  • 150 ml smetany
  • 3/4 lžičky sušeného česneku
  • 1 šalotka
  • 3 sušená rajčata
  • lžíce ghí
  • větvička čerstvého rozmarýnu
  • hrst strouhaného parmazánu
  • Hrst baby špenátu
     

Postup:

Těstoviny uvařte v osolené vodě, doba vaření je cca 6 minut. Poté vodu slijte a propláchněte pod studenou vodou. Na pánvi rozehřejtě ghí a osmahněte šalotku spolu s žampiony. Přihoďte čerstvý rozmarýn, směs osolte, lehce opepřete a nechte rozvonět. Jakmile cibulka zesklovatí, přihoďte pokrájená sušená rajčata a zalijte smetanou. Na mírném plameni nechte omáčku prohřát, přidejte hrst parmazánu, sušený česnek, baby špenát a dochuťte solí dle chuti. Na závěr celou směs smícháme s uvařenými těstovinami a dozdobíme strouhaným parmazánem.

DoCestovinyH

Diskuze (0)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Sledujte nás na Instagramu

Vejce jsou život 🍳 ​Nedávná studie zkoumala souvislost mezi konzumací vajec a rizikem rozvoje Alzheimerovy demence u...
Posuň dál 👉🏼 Každý hormon a neurotransmiter má svou roli. Jak fungují a proč jsou pro nás důležité? 🔹 Dopamin – hormon...
👀 POZOR! Do konce února probíhá #brainvyzva – stačí natočit a sdílet svou výzvu (pevný post nebo reel), označit...
Co vy a Valentýn?💘 😆 #valentine #valentyn #laska #brainmarket #funnyvideos
🧠 Máme mozek z plastu?! 😨 Nové studie (2025) ukazují alarmující 50% nárůst mikroplastů v mozku během pouhých 8 let! 🚨...
Naše identita vychází z vědy o mozku! 🧠✨ Barvy, tvary, písmo… všechno má svůj smysl. Chceme, aby náš nový vzhled ještě...