Postup

1. Připravte si zelený salát (rukola, polníček).
2. Housku si překrojíte a opečete na másle do křupava.
3. Halloumi opečte z každé strany dozlatova.
4. nyní si připravte rajčatovou salsu, a to smícháním cherry rajčat, soli, pepře a trosku olivového oleje.
5. Majonézu připravte tak, že utřete jogurt s majonézou, solí, pepřem a kapkou citrónové šťávy.
6. Takto vše připraveno už jen navrstvíte podle své fantazie.