Tuky a oleje
Tuky jsou zdrojem esenciálních mastných kyselin, které jsou nezbytné pro správnou funkci buněk, nervového systému a hormonální regulaci. Oleje jsou často používány při vaření a přípravě jídel, ať už jako základ omáček nebo při smažení pokrmů. Zdravými zdroji tuků a olejů, kterým bychom měli dávat přednost, jsou olivový, avokádový nebo lněný olej, obsahující prospěšné nenasycené mastné kyseliny. Přemíra konzumace nasycených a transmastných kyselin, které se nacházejí například v průmyslově zpracovaných potravinách, může zvýšit riziko srdečních chorob a dalších zdravotních problémů. Pro doplnění olejů můžete také zvážit doplňky stravy obsahující rybí olej bohatý na omega-3 mastné kyseliny nebo doplňky obsahující kokosový olej nebo avokádový olej, které poskytují zdravé nenasycené tuky pro podporu kardiovaskulárního zdraví a celkové pohody.
Smažení je oblíbenou kuchařskou technikou, která dokáže z obyčejných surovin vytvořit neod...
Tea tree olej, známý také jako olej z čajovníku, je jedním z nejuniverzálnějších přírodníc...
Rybí olej patří mezi nejcennější přírodní zdroje pro lidské zdraví. Tento olej je známý př...
Rostlinná mléka představují pestrou škálu alternativ kravského mléka, vyrobených z různých...
Když přijde na tuky ve stravě, je důležité porozumět roli, kterou hrají různé druhy tuků -...
Rostlinné oleje se staly nezbytnou součástí jak kuchyní, tak i kosmetických rutin po celém...
Triglyceridy jsou typ lipidů, které tvoří základní součást našeho těla. Chemicky jsou tvoř...
Co jsou éterické oleje? Éterické oleje jsou vysoce koncentrované rostlinné extrakty, kter...
Víte, že omega-3 mít pozitivní vliv na děti ve vývoji? Podívejme se na to, jaké výhody moh...
Pupálkový olej je jedním z nejcennějších olejů používaných v tradiční a moderní medicíně. ...
Veganství, tedy strava založená výhradně na rostlinných produktech, se stává čím dál tím p...
Doplňky stravy se staly základním prvkem moderního životního stylu. Mezi nejčastěji diskut...
Těhotenství je období, kdy je potřeba věnovat zvýšenou pozornost výživě, protože správná v...
Těhotenství je jedinečné období v životě ženy, během kterého se mnoho aspektů jejího těla ...
Manukový olej, získávaný z divoce rostoucích keřů manuka na Novém Zélandu, je ceněný pro s...
Co je DHA DHA, neboli dokosahexaenová kyselina, patří do rodiny omega-3 mastných kyselin ...
Tuky jsou pro náš organismus nepostradatelnou součástí. Díky tukům můžeme přijímat a využí...
Omega-3 mastné kyseliny jsou zásadní pro zdravý vývoj a fungování lidského těla, přesto si...
Těhotenství je jedno z nejzářivějších, avšak zároveň i nejnáročnějších období v životě žen...
Vitamíny rozpustné v tucích jsou esenciální skupinou vitamínů, které hrají klíčovou roli v...
Pupálka dvouletá Oenothera Biennis je rostlina, která svými účinky předčí veškerá vaše oče...
S přicházející zimou je potřeba také přemýšlet, čím ošetřit pleť před nepříznivým počasím....
Omega 3 mastné kyseliny jsou pro naše tělo nepostradatelné. Neobjede se bez nich náš mozek...
O potřebách nenasycených mastných kyselin (NMK) a konzumaci ryb slyšel dnes už téměř každý...
DHA je nenasycená mastná kyselina, patřící do omega 3, která má celou řadu funkcí. Od zdra...
Poslechněte si článek v audioformě! Pokud hledáte kvalitní doplňky stravy, měli byste s...
Olivový olej byl po tisíce let základem středomořské stravy a jeho historie sahá až do sta...
Krill je malý korýš vzhledem podobný krevetám. Nachází se v chladnějších vodách oceán...
Omega 3 MK (mastné kyseliny) jsou velice oblíbené ve „fitness“ komunitě, ale víte, co to t...
Lidé žijící v severní Evropě používají olej z tresčích jater již po staletí k&nb...
Sněz, co můžeš, ve stylu hovězího, slaniny a kuřecího může znít jako sen každého masožravc...
S přihlédnutím na fakt, že keto strava je založená na konzumaci vysokého množství tuk...
Ačkoliv slovo „pescetarian“ se objevilo až v posledních dekádách, pescetarian dieta s...
Funkční schopností kolagenu v lidském těle je umožnění flexibility, síly, plynulý poh...
Přestože Američané konzumují méně cukru, než tomu bylo dříve, podle výzkumu Ministerstva z...
Studie z roku 2009, která zkoumala 12 příčin smrti, kterým lze předejít skrze úpravy ...
Rozhodli jste se investovat do vašeho zdraví a přemýšlíte, jaké suplementy zvolit, aby pro...
Co je oxidace rybího oleje a jak vzniká? Rybí oleje jsou skvělou alternativou pro zachová...
Dlouhou dobu se předpokládalo, že všechny nasycené tuky jsou škodlivé. Triglyceridy jsou t...
Doufám, že jsem nebyl jediný, koho maminka v mládí strašila konzumací rybího oleje, v...
Slyšeli jste někdy o aktivaci ořechů? Aktivace ořechů je prastará tradiční praxe, kte...
Omega-3 mastné kyseliny hrají poměrně důležitou roli v dopadu na naše zdraví. Jsou součást...
Ghí neboli tzv. přepuštěné máslo, někdy nazýváno také jako tekuté zlato, je již po dlouhé ...
Oříšková másla si získala přízeň jak u dětí, tak dospělých. Kdysi byla másla doménou ...
O konopí jste už určitě někdy slyšeli. Možná ale nevíte, co vše se skrývá v oleji, který s...
Arašídové máslo si získalo přízeň jak dětí, tak i dospělých. Kdysi bylo doménou především ...
Lískové ořechy získaly svou popularitu především jako hlavní surovina spousty sladkostí a ...
Omega-3 a 6 mastné kyseliny často slyšíme dohromady i přesto, že v těle mají naprosto odli...
Semínka se stávají čím dál populárnější. V první řadě to pro mnohé může být příjemné zpest...
Pro většinu lidí jsou asi ořechy nejlepší pochoutkou. Patří mezi skupinu nejzdravějších po...
Kokos asi všichni známe jako jednu z exotických potravin. Bohužel kvůli své nálepce pro vy...
Dnes už nejspíš všichni olivový olej nejen známe, ale také ho pravděpodobně máme ve své ku...
V dnešním článku rozlouskneme jeden z ořechů, který patří spolu s mandlemi a para ořechy m...
Konopná semínka pocházejí z rostliny Cannabis sativa. Tato odrůda se pěstuje pro průmyslov...
Mandle považujeme často jako zdravější mlsání, ale jsou daleko víc než jen sladce chutnají...
Kokosový olej se vyrábí lisováním kokosového masa z jádra kokosových ořechů. Má pevnou str...
Kakaovník pravý (Theobroma cacao) je strom, který roste v tropické oblasti střední a jižní...
Vitamín C: Ochránce naší imunity od počátku věků V přírodě jsou zdrojem vitamínu C předev...
V předchozím článku jsme si uvedli pár tipů na přípravu kakaa, ale proč je dobré zařazovat...
Kakao se dá připravit na tisíc způsobů! Přinášíme vám pár tipů, kterými se můžete nechat i...