Suroviny:
- 110 g pohankové mouky
- 250 ml mléka
- 2 vajíčka
- 2 lžíce medu
- 1/2 lžičky skořice
- 1 lžička kypřícího prášku
- libovolná náplň třeba džem
- ovoce
- buenella
- sůl
Postup:
Do misky si přidáme všechny ingredience na palačinkové těsto a metličkou utřeme abychom neměli hrudky. Na kapce olivového oleje opékáme z obou stran cca 2 min. Každou palačinku potřeme nádivkou (dle vlasního výběru já jsem dávala džem a ovoce) a ukládáme na sebe. Přidáme ovoce, polevu a můžeme podávat.
