Suroviny:
Těsto:
- 1 zralý banán - rozmačkat
- 200 g tvarohu
- 1 vejce
- 50 g hořké čokolády
- 30 g kakaa
- 40 g kokosové mouky
- 40 g rýžové mouky
- 40 g proteinu
- 150 g kefírového mléka
- 30 g erytritolu
- 1 prášek do pečiva
Postup:
Nejprve smíchám všechny sypké ingredience a poté přidám vše zbylé. Čokoládu jsem rozpustila ve vodní lázni a nalila nakonec a zamíchala. Dala do vystlané formy na chlebíček a posypala ještě 20g čokolády a 20g kešu. Péct na 180 stupňů kolem 50 ti minut.