Zapečené caprese bagetky

Suroviny:

• 4 silnější plátky oblíbené bagety
• 60 g pesta rajčatové/bazalkové
• 1 mozzarella
• hrst cherry rajčátek
• olivový olej
• sušený česnek
• himalájská sůl, pepř, bazalka dle chuti
  
  

Postup:

Bagetu opečeme na oleji do křupava. Potřeme pestem, posypeme česnekem a obložíme plátky mozzarelly a rajčat. Dáme zapéct do trouby, nebo horkovzdušné fritézy - 200°C 7-10min. Po upečení lehce zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme a obložíme bazalkou