Postup

1. Těstoviny připravíme dle návodu na obalu.
2. Na třech lžících olivového oleje necháme zpěnit najemno nakrájenou šalotku, kam po chvilce přidáme nasekaný česnek.
3. Po minutě přidáme rajčata ve vlastní šťávě, rajčatové pesto, nastrouhaný parmazán a posekanou bazalku.
4. Zmírníme plamen a necháme probublávat.
5. V druhé pánvi na čtyřech lžících olivového oleje zprudka opečeme na kousky nakrájenou papriku a cherry rajčátka.
6. Zeleninu dochutíme solí a pepřem.
7. K zelenině přidáme na kolečka nakrájené olivy.
8. Potom, co se nám udělají těstoviny, tak je smícháme s omáčkou, kterou s těstoviny hezky spojíme.
9. Nakonec vmícháme připravenou zeleninu.
10. Vše posypeme parmezánem a ozdobíme čerstvou bazalkou.