Pizza Margherita
1,5 hodiny
04.01.2023
Postup
- Na oleji osmažte na kostičky nakrájenou cibulku, po chvilce přidejte prolisovaný česnek, oregano a vše zalijte rajčatovou passatou.
- Chvíli omáčku provařte, dochuťte podle chuti solí, pepřem a cukrem a na závěr přidejte nasekanou bazalku.
- Hotovou omáčku nechte trochu vychladnout, poté ji naneste rovnoměrně na pizza těsto a na vrch rozložte plátky mozzarelly a cherry rajčátka.
- Pečeme v troubě 7-9 minut na 220°. Hotovou pizzu ozdobte čerstvou bazalkou a pokapejte olivovým olejem.