Postup

1. Uvařenou brokolici nakrájíme nadrobno.
2. Přimícháme mouku, rozšlehaná vejce, rozmixované kešu oříšky, konopná semínka, sůl a pepř.
3. Vše dobře promícháme a směs dle potřeby ještě zahustíme moukou nebo semínky.
4. Troubu si předehřejeme na 220 stupňů.
5. Připravíme si pečící papír, kde pomocí lžíce vytvarujeme mini placky.
6. Já jsem je pokropila olivovým olejem.
7. Pečení zabere max. 15 minut, následně potřeme ajvarem, posypeme sýrem a zapečeme 5 minut při teplotě 220 stupňů.