Kuřecí směs s kurkumou a kokosovým mlékem
Zobrazit příspěvek na Instagramu
Postup
- Nakrájejte si najemno cibuli a mrkev na kolečka.
- Na pánev si dejte olivový olej a osmažte zlehka mrkev s cibulí.
- Přidejte česnek, kurkumu, kari a zalejte vývarem.
- Přikryjte pokličkou a směs nechte cca 10 minut dusit.
- Mezitím si kuřecí prsa okořeňte pomocí soli a pepře.
- Nakrájejte na nudličky a smažte na pánvi s olivovým olejem.
- Hotové kuřecí maso přidejte společně s fazolovými lusky do podušené směsi.
- Zalejte kokosovým mlékem.
- Na zahuštění směsi použijte 2 lžičky hovězí želatiny.
- Podávejte s rýži nebo těstovinami.