Histaminová intolerance a rovnováha mikrobiomu: Jak zmírnit příznaky a podpořit zdraví střev

Histaminová intolerance (HIT) je stav, kdy tělo nedokáže správně odbourávat histamin, což je chemická látka, která se přirozeně vyskytuje v potravinách a je také produkována tělem při alergických reakcích. Pokud tělo nedokáže efektivně odbourávat histamin, dochází k jeho nadbytku, což může způsobit řadu nepříjemných příznaků.

Nejčastější příznaky histaminové intolerance

Nejčastější příznaky histaminové intolerance zahrnují široké spektrum symptomů, které ovlivňují různé systémy těla. Zde jsou podrobněji rozebrány jednotlivé příznaky:

1. Gastrointestinální problémy

• Nevolnost: Pocit na zvracení, často spojený s konzumací potravin bohatých na histamin, jako jsou sýry, uzeniny nebo fermentované produkty. Tento pocit může být mírný až intenzivní a může vést k zvracení.

• Průjem: Časté vodnaté stolice způsobené stimulací peristaltiky střev histaminem, což vede ke zvýšené střevní aktivitě a rychlejšímu průchodu potravy střevem.

• Nadýmání: Zvýšená produkce plynů v zažívacím traktu, vedoucí k pocitu plnosti a nepohodlí. Histamin může způsobit zánět a podráždění střevní stěny, což zvyšuje tvorbu plynů.

2. Kožní projevy

• Vyrážky: Červené skvrny na kůži, které mohou svědit a být bolestivé. Tyto vyrážky se často objevují náhle a mohou přetrvávat několik hodin až dnů.

• Kopřivka: Svědivé, červené pupínky na povrchu kůže, které se objevují a mizí. Kopřivka je způsobena uvolněním histaminu z kožních buněk, což vede k zánětu a svědění.

• Svědění: Intenzivní pocit svědění na různých částech těla bez zjevné příčiny. Svědění může být generalizované nebo lokalizované a může být velmi obtěžující.

3. Respirační potíže

• Rýma: Nadměrné vylučování hlenu z nosu, často doprovázené kýcháním. Histamin způsobuje zánět a otok nosních cest, což vede k nadměrné produkci hlenu.

• Ucpaný nos: Otok nosních cest, který ztěžuje dýchání nosem. Tento příznak může být zvláště obtěžující v noci a při fyzické aktivitě.

• Astmatické příznaky: Dýchací potíže a sípání, které mohou zhoršit astma. Histamin způsobuje zúžení dýchacích cest a zvýšenou produkci hlenu, což ztěžuje dýchání.

4. Neurologické symptomy

• Bolesti hlavy: Tupé nebo pulzující bolesti hlavy, často spojené s dalšími symptomy jako citlivost na světlo. Bolesti hlavy mohou být způsobeny zánětem a rozšířením cév vlivem histaminu.

• Migrény: Silné bolesti hlavy, které mohou být doprovázeny nevolností a citlivostí na zvuky a světlo. Migrény mohou trvat několik hodin až dnů a mohou výrazně omezovat každodenní aktivity.

• Únava: Pocit vyčerpání a nedostatku energie, často i po dostatečném odpočinku. Únava může být důsledkem celkového zánětu a reakce těla na histamin.

5. Kardiovaskulární problémy

• Palpitace (bušení srdce): Pocit rychlého nebo nepravidelného srdečního tepu. Tento symptom může být velmi nepříjemný a může být doprovázen úzkostí.

• Nízký krevní tlak: Závratě a slabost způsobené poklesem krevního tlaku. Histamin může způsobit dilataci cév, což vede k poklesu krevního tlaku.

• Vysoký krevní tlak: Zvýšení krevního tlaku, které může vést k bolestem hlavy a pocitu napětí. Zvýšený krevní tlak může být důsledkem stresové reakce těla na histaminovou intoleranci.

Rovnováha mikrobiomu a její význam pro zdraví žen

Pro zdraví žen je klíčová rovnováha mikrobiomu, zejména urogenitálního systému. Prospěšné bakterie, jako jsou laktobacily, udržují kyselé pH v pochvě, čímž brání růstu patogenních mikroorganismů a předcházejí problémům, které mohou vyvolávat kvasinky. Když je mikrobiom v rovnováze, podporuje to imunitní funkce, což je zásadní pro celkovou obranyschopnost těla.

Jak se projevuje nerovnováha mikrobiomu?

Nerovnováha mikrobiomu může mít řadu projevů, mezi něž patří:

1. Opakované potíže s močovými cestami

Tyto problémy se mohou projevovat jako pálení při močení, časté nutkání k močení a bolest v podbřišku. Časté infekce močových cest mohou být způsobeny nadměrným růstem škodlivých bakterií v důsledku narušeného mikrobiomu. Když je rovnováha mezi prospěšnými a škodlivými bakteriemi narušena, patogeny jako Escherichia coli mohou snadněji kolonizovat močový trakt, což vede k opakovaným infekcím. Kromě toho může narušený mikrobiom snížit schopnost těla přirozeně se bránit proti těmto infekcím.

2. Vaginální svědění a neobvyklý výtok

Nerovnováha vaginální mikroflóry může vést k svědění a výtoku, což jsou příznaky vaginální dysbiózy. Tyto symptomy jsou často spojeny s kvasinkovými infekcemi nebo bakteriální vaginózou. Vaginální mikrobiom je klíčový pro udržení zdravého pH a ochranu proti patogenům. Když je rovnováha narušena, například po užívání antibiotik nebo hormonálních změnách, kvasinky jako Candida albicans nebo bakterie jako Gardnerella vaginalis mohou přerůst a způsobit nepříjemné symptomy, jako je svědění, pálení a neobvyklý výtok.

3. Bolesti v podbřišku

Bolesti v podbřišku mohou být způsobeny zánětem nebo infekcí v důsledku narušené rovnováhy mikrobiomu. Tento druh bolesti je často spojován s gastrointestinálními problémy, jako je syndrom dráždivého tračníku (IBS), kde nerovnováha střevní mikroflóry může vést k nadměrnému růstu bakterií a následnému zánětu. Bolesti v podbřišku mohou také signalizovat zánětlivé onemocnění pánve (PID), které je často výsledkem bakteriálních infekcí šířících se z vaginální oblasti.

4. Potíže v sexuálním zdraví

Nerovnováha mikrobiomu může ovlivnit sexuální zdraví, což může vést k nepohodlí nebo bolesti při pohlavním styku. Suchost, svědění a záněty mohou být důsledkem bakteriální nerovnováhy, která ovlivňuje lubrikaci a zdraví vaginální sliznice. Tyto problémy mohou snížit kvalitu sexuálního života a způsobit psychický stres a nepohodlí. V některých případech může nerovnováha mikrobiomu také vést k opakovaným sexuálně přenosným infekcím, což dále zhoršuje sexuální zdraví a komfort.

Faktory přispívající k nerovnováze mikrobiomu

Nerovnováha mikrobiomu může být způsobena:

• Užíváním antibiotik: Antibiotika jsou nezbytná pro léčbu bakteriálních infekcí, ale mohou zničit nejen škodlivé bakterie, ale také prospěšné bakterie, což vede k nerovnováze mikrobiomu. Když se prospěšné bakterie zničí, patogeny, jako jsou kvasinky nebo škodlivé bakterie, mohou přerůst a způsobit problémy, jako jsou infekce nebo záněty. Opakované nebo dlouhodobé užívání antibiotik může způsobit trvalé změny v mikrobiomu, což může ovlivnit celkové zdraví, imunitní funkce a trávení.

• Hormonálními změnami: Hormonální změny, například během menopauzy, těhotenství nebo menstruace, mohou ovlivnit mikrobiom a způsobit jeho nerovnováhu. Hormony, jako je estrogen, hrají klíčovou roli v udržování zdravého vaginálního mikrobiomu. S poklesem hladin estrogenů během menopauzy dochází k změnám v mikrobiálním složení, což může vést k vaginální suchosti, infekcím a dalším problémům. Podobně hormonální antikoncepce může také ovlivnit rovnováhu mikrobiomu.

• Nadměrnou konzumací cukrů: Cukry mohou podněcovat růst kvasinek a dalších škodlivých mikroorganismů, což vede k nerovnováze mikrobiomu. Strava bohatá na rafinované cukry a sacharidy podporuje růst patogenních bakterií a kvasinek, jako je Candida albicans, což může vést k kvasinkovým infekcím a zánětům. Zdravá strava bohatá na vlákninu, probiotika a prebiotika podporuje růst prospěšných bakterií a pomáhá udržovat rovnováhu mikrobiomu.

• Stres: Chronický stres může ovlivnit imunitní systém a rovnováhu mikrobiomu. Stresové hormony, jako je kortizol, mohou ovlivnit střevní bariéru a mikrobiální rovnováhu, což vede k zánětu a zvýšené propustnosti střevní stěny. Tento stav, známý jako "leaky gut" (syndrom propustného střeva), může umožnit patogenům a toxickým látkám proniknout do krevního oběhu, což dále zhoršuje imunitní odpověď a zdraví.

• Intenzivní hygienou: Nadměrné používání hygienických produktů může poškodit přirozenou flóru a vést k nerovnováze mikrobiomu. Přehnané používání antibakteriálních mýdel, dezinfekčních prostředků a dalších čisticích produktů může zničit prospěšné bakterie na kůži a v těle, což otevírá prostor pro růst patogenů. Navíc používání vaginálních sprch a parfémovaných produktů může narušit vaginální mikrobiom a zvýšit riziko infekcí.

Praktické kroky ke zmírnění příznaků a podpoře zdraví střev

I. Potraviny s nízkým obsahem histaminu

Úprava jídelníčku je základním krokem pro zmírnění příznaků histaminové intolerance. Potraviny s vysokým obsahem histaminu, jako jsou zrající sýry, uzeniny, alkohol a fermentované potraviny, je vhodné omezit nebo zcela vyřadit. Tyto potraviny často zvyšují hladinu histaminu v těle, což může vést k nepříjemným symptomům. Místo toho se doporučuje zařadit čerstvé, nezpracované potraviny s nízkým obsahem histaminu, jako jsou čerstvé ovoce a zelenina (kromě těch, které jsou známé jako bohaté na histamin, jako je rajče, špenát nebo avokádo), kvalitní zdroje bílkovin jako je čerstvé maso, ryby (ne však konzervované) a vejce. Tento dietní přístup pomáhá snižovat riziko vzniku nepříjemných reakcí spojených s histaminovou intolerancí.

II. Probiotika a prebiotika

Probiotika hrají klíčovou roli v podpoře zdravého střevního mikrobiomu, který je nezbytný pro správný metabolismus histaminu. Zdravý mikrobiom pomáhá rozkládat histamin a udržovat rovnováhu v těle. Vybírejte probiotika, která podporují růst prospěšných bakterií, jako jsou Bifidobacterium longum nebo Lactobacillus rhamnosus, a vyhýbejte se těm, které mohou histamin produkovat (např. Lactobacillus casei a Lactobacillus bulgaricus). Prebiotika, jako je vláknina obsažená v potravinách jako je česnek, cibule, banány nebo celozrnné obiloviny, slouží jako potrava pro tyto prospěšné bakterie, podporují jejich růst a tím i celkové zdraví střev. Kombinace probiotik a prebiotik tak přispívá k optimalizaci střevního prostředí, což má pozitivní dopad na zmírnění příznaků histaminové intolerance.

III. Doplňky stravy

Správně zvolené doplňky stravy mohou významně podpořit zvládání histaminové intolerance. Quercetin, přírodní flavonoid obsažený v cibuli, jablkách nebo kapustě, působí jako silné přírodní antihistaminikum, které pomáhá stabilizovat žírné buňky a zabraňuje uvolňování histaminu. Vitamin C, nejen že podporuje imunitní systém, ale také napomáhá rychlejšímu odbourávání histaminu v těle, čímž snižuje jeho koncentraci a tím i intenzitu příznaků. Dalším důležitým doplňkem je riboflavin (vitamin B2), který hraje klíčovou roli v metabolismu energie a podporuje funkci enzymů zapojených do metabolismu histaminu. Kombinace těchto doplňků stravy může být efektivní cestou, jak udržet hladinu histaminu pod kontrolou a podpořit celkové zdraví střev. 

IV. Hydratace 

Dostatečný příjem vody je nezbytný pro správnou funkci střev a efektivní vylučování histaminu z těla. Dehydratace může zpomalit vylučovací procesy a tím zhoršit příznaky histaminové intolerance. Pravidelná hydratace nejenže napomáhá optimální funkci střev, ale také podporuje celkové zdraví organismu. Doporučuje se konzumovat čistou vodu, bylinné čaje nebo minerální vody, které nejen že zajišťují potřebnou hydrataci, ale také přispívají k rovnováze minerálů v těle.

V. Redukce stresu

Stres výrazně ovlivňuje střevní mikrobiom a může zvyšovat produkci histaminu, což vede k zhoršení příznaků. Dlouhodobý stres navíc oslabuje imunitní systém a zvyšuje zánětlivé procesy v těle. Pro zvládnutí stresu a snížení jeho negativních dopadů na zdraví střev se doporučují techniky jako meditace, jóga, hluboké dýchání nebo pravidelné fyzické cvičení. Tyto aktivity nejen snižují hladinu stresových hormonů, ale také podporují uvolňování endorfinů, což přispívá k lepšímu psychickému i fyzickému zdraví. Dále je vhodné zařadit pravidelný spánek a relaxační činnosti, které napomáhají regeneraci těla a podporují rovnováhu střevního mikrobiomu.

Závěr

Histaminová intolerance představuje složitý a často přehlížený zdravotní problém, který může výrazně ovlivnit kvalitu života. Klíčem k úspěšnému zvládání jejích příznaků je nejen pochopení role histaminu v těle, ale také aktivní přístup k úpravě životního stylu, stravy a podpory zdraví střevního mikrobiomu. Přijetím opatření, jako je eliminace potravin bohatých na histamin, pravidelný příjem vhodných probiotik a prebiotik, použití cílených doplňků stravy a důsledná hydratace, lze významně snížit nepříjemné příznaky a podpořit celkové zdraví. Nezapomínejme také na důležitost zvládání stresu, který hraje nezanedbatelnou roli v regulaci histaminu a udržování rovnováhy v organismu. Integrací těchto kroků do každodenního života je možné dosáhnout lepšího zdravotního stavu a snížit vliv histaminové intolerance na každodenní fungování.

Pokud jste v článku zaznamenali chybu nebo překlep, dejte nám, prosím, vědět na mail korektura@brainmarket.cz. Děkujeme!