Granátové jablko je ovoce, které v sobě skrývá mnoho zdravotních výhod a poskytuje tělu nejen vitamíny a minerály, ale i silné antioxidanty. Díky svému jedinečnému složení může pozitivně ovlivnit naši psychickou pohodu, zvýšit energetickou hladinu a podpořit přirozenou obranyschopnost organismu. Pravidelná konzumace tohoto ovoce může přispět naší k celkové vitalitě a pomoci lépe čelit každodenním stresovým situacím.
Ovoce s bohatou historií a symbolikou
Granátové jablko je ovoce s bohatou historií, které se po staletí považuje za symbol zdraví, plodnosti a vitality. Původem z oblasti Blízkého východu a Persie, bylo ceněno již ve starověkých civilizacích, které ho považovaly za zázračný plod. V egyptské kultuře bylo granátové jablko považováno za dar bohů a v Řecku symbolizovalo život a plodnost. Dnes je toto ovoce stále ceněno pro své vynikající nutriční hodnoty a zdravotní přínosy. Jak konkrétně nám toto ovoce může pomoci v péči nejen o psychickou pohodu?
Antioxidanty jako ochranný štít proti stresu
Granátové jablko je bohaté na antioxidanty, jako jsou polyfenoly, antokyaniny a taniny, které chrání tělo před oxidačním stresem a poškozením buněk. Konzumace tohoto ovoce může být zvláště prospěšná pro osoby dlouhodobě vystavené stresu, protože pomáhá neutralizovat účinky volných radikálů a zlepšuje celkové zdraví těla i mysli.1 Díky obsahu polyfenolů granátové jablko podporuje paměť, mentální odolnost, soustředění a chrání mozek před stárnutím.
Vitamíny skupiny B pro energii a lepší soustředění
Granátové jablko je bohaté na vitamíny skupiny B, zejména B6 a B9 (kyselina listová). Tyto vitamíny jsou klíčové pro metabolismus energie v těle a podporují správnou funkci nervového systému. Vitamín B6 přispívá k pozitivní náladě a lepšímu psychickému stavu tím, že podporuje tvorbu serotoninu, známého také jako „hormon štěstí“.2 Pravidelná konzumace granátového jablka může pomoci stabilizovat náladu a zlepšit schopnost soustředit se, což oceníme zejména během náročných pracovních dnů. Kyselina listová je klíčová při tvorbě nových buněk a regeneraci tkání, užitečná nejen pro fyzické zdraví, ale i pro psychickou odolnost. Důsledkem může být vyšší úroveň energie a lepší adaptabilita na stresové situace. Dostatečný příjem kyseliny listové pozitivně ovlivňuje náladu a zmírňuje symptomy únavy a psychické vyčerpanosti.3
Draslík a jeho vliv na nervovou soustavu
Granátové jablko je bohaté na draslík, minerál, který je nezbytný pro správnou funkci nervové soustavy a svalů. Draslík hraje důležitou roli v regulaci krevního tlaku a udržování rovnováhy elektrolytů v těle, což ovlivňuje jak psychickou, tak fyzickou rovnováhu. Jeho nedostatek může vést k podrážděnosti, slabosti a rychlé únavě. Adekvátní příjem draslíku pomáhá v prevenci hypertenze (vysokého krevního tlaku), srdečních onemocnění a jiných kardiovaskulárních problémů.4 Pravidelná konzumace granátového jablka tedy přispívá k udržení těla v rovnováze a podporuje stabilní energetické hladiny během dne. Kromě draslíku obsahuje granátové jablko také hořčík a vápník, které hrají podpůrnou roli při uvolňování svalů a relaxaci. Tyto minerály jsou užitečné zejména večer, kdy se tělo potřebuje zklidnit a připravit na spánek.
Vitamín C pro celkové povzbuzení a imunitu
Vitamín C je dalším významným prvkem v granátovém jablku. Tento vitamín je známý nejen svou podporou imunitního systému, ale i tím, že přispívá ke snížení pocitu únavy a vyčerpání. Vitamín C pomáhá tělu bojovat proti infekcím a zánětům, čímž podporuje celkovou vitalitu a obranyschopnost organismu. Když se tělo cítí silné a odolné, máme tendenci být optimističtější a lépe naladěni. Vitamín C také pomáhá zmírnit fyziologické reakce na extrémní fyzický stres. Je tak užitečný nejen pro sportovce, kteří podstupují náročné fyzické výzvy.5
Tipy na zařazení granátového jablka do každodenního života
Granátové jablko je skvělý doplněk, který vám může pomoci v různých chvílích. Ráno, kdy potřebujete zvýšit energii, přidejte granátové jablko do smoothie. Jeho šťavnatá chuť vám dodá sílu a skvěle nastartuje váš den. Pokud se cítíte unavení nebo máte problémy se soustředěním, přidejte granátové jablko do jogurtu. Tento rychlý snack vás povzbudí a zlepší vaši pozornost. Granátové jablko je rovněž ideální do salátu. Jeho křupavá zrníčka dodají jídlu zajímavou texturu a obohatí ho o cenné živiny. Na svačinu je výbornou volbou pro rychlý přísun energie, který vám pomůže překonat odpolední únavu. A pokud máte málo času, šťáva z granátového jablka je rychlou alternativou, jak si dopřát všechny jeho výhody.
Jak nejlépe oloupat granátové jablko
Nejjednodušší způsob, jak oloupat granátové jablko, je provést několik mělkých řezů na povrchu ovoce, aby se vytvořilo několik sektorů. Poté ovoce rozdělte a jednotlivé segmenty opatrně oddělte. Pokud chcete minimalizovat nepořádek, můžete ovoce ponořit do misky s vodou. Tato metoda vám umožní snadno vyjmout zrníčka, které se oddělí od slupky a bílé hořké blány. Tento způsob je rychlý a efektivní, aniž byste se museli obávat, že vám šťáva z granátového jablka vytvoří skvrny.
Využití granátového jablka v kosmetice
Granátové jablko je ceněnou složkou v kosmetice díky vysokému obsahu antioxidantů a vitamínů, které pomáhají chránit pokožku před stárnutím a zlepšovat její pružnost. Extrakt z granátového jablka se často používá v pleťových krémech, sérech a maskách, kde podporuje regeneraci buněk, rozjasňuje pleť a zmírňuje projevy unavené a mdlé pokožky. Jeho hydratační a zklidňující vlastnosti také pomáhají při péči o citlivou pleť a mohou zmírnit drobná podráždění. Granátové jablko je tak nejen potravinou, ale i účinným pomocníkem v péči o zdravý a svěží vzhled pokožky.
Závěr
Granátové jablko není jen chutné ovoce, ale skutečný přírodní klenot pro podporu vitality, psychické pohody a zdraví během celého dne. Ať už potřebujete zlepšit náladu, podpořit výkon nebo pečovat o zdraví a vzhled pokožky, udělejte si malou radost granátovým jablkem.
Pokud jste v článku zaznamenali chybu nebo překlep, dejte nám, prosím, vědět na mail korektura@brainmarket.cz. Děkujeme!
1Morvaridzadeh, M., Sepidarkish, M., Daneshzad, E., Akbari, A., Mobini, G., & Heshmati, J. (2020). The effect of pomegranate on oxidative stress parameters: A systematic review and meta-analysis.. Complementary therapies in medicine, 48, 102252 .
2Kennedy, D., Veasey, R., Watson, A., Dodd, F., Jones, E., Maggini, S., & Haskell, C. (2010). Effects of high-dose B vitamin complex with vitamin C and minerals on subjective mood and performance in healthy males. Psychopharmacology, 211, 55 - 68.
3Taylor, M., Carney, S., Goodwin, G., & Geddes, J. (2004). Folate for Depressive Disorders: Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Journal of Psychopharmacology, 18, 251 - 256.
4Weaver, C. (2013). Potassium and health.. Advances in nutrition, 4 3, 368S-77S.