Bylinky představují jeden z nejstarších a nejpřirozenějších způsobů podpory našeho imunitního systému. Obsahují mnoho aktivních látek, jako jsou antioxidanty, vitamíny a polysacharidy, které mohou tělu pomoci v boji proti infekcím. V tomto článku si podrobně představíme několik významných bylin, které dokážou podpořit obranyschopnost organismu a poradíme, jak je začlenit do každodenního života.
Šípek: Bohatý zdroj vitamínu C
Šípek, plod růže šípkové, je v podstatě přírodní zásobárnou vitamínu C, který je nezbytný pro zdravý imunitní systém. Kromě vitamínu C obsahuje šípek také antioxidanty, jako jsou flavonoidy a karotenoidy, jež pomáhají neutralizovat volné radikály a snižovat záněty v těle. Právě proto je šípek ideální bylinou v období chladných měsíců, kdy tělo potřebuje zvýšenou dávku ochranných látek.1
Šípkový čaj je jednou z nejběžnějších forem jeho konzumace, ale šípek se používá také v doplňcích stravy, prášcích a sirupech. Pro maximální uchování vitamínu C je vhodné šípek zpracovávat šetrně, například vlažným nálevem místo vaření. Šípky jsou cenným doplňkem stravy, který nejen posiluje imunitu, ale také pomáhá při únavě a stresu díky obsahu dalších cenných živin.
Zázvor: Více než jen koření
Zázvor je známý především díky svým zahřívacím vlastnostem a schopnosti bojovat proti nachlazení. Obsahuje sloučeniny zvané gingeroly a shogaoly, které mají silné protizánětlivé a antioxidační účinky. Tyto látky podporují imunitní systém a zvyšují odolnost organismu vůči infekcím.2 Zázvor také stimuluje krevní oběh, což může být zvláště užitečné v chladném počasí, kdy je tělo náchylnější k nachlazení.
Můžete ho užívat ve formě čaje, přidávat do pokrmů nebo ho užívat jako tinkturu. Čerstvý zázvorový čaj s citronem a medem je tradičním prostředkem při prvních známkách nachlazení. Díky svým antivirovým vlastnostem může zázvor napomoci nejen zmírnit příznaky, ale také podpořit imunitní reakci organismu.
Echinacea: Přirozený imunitní posilovač
Echinacea, známá také jako třapatka, je jednou z nejvíce zkoumaných bylin pro posílení imunity.3 Tato bylina stimuluje tvorbu bílých krvinek, které jsou zodpovědné za obranu proti patogenům. Díky obsaženým polysacharidům a alkamidům může echinacea přirozeně aktivovat imunitní reakce těla. Její léčivé vlastnosti byly využívány již původními obyvateli Ameriky při léčbě infekcí a ran.
Nejčastěji se používá ve formě tinktur, kapslí nebo čaje. Při nachlazení nebo chřipce může být užívání echinacey efektivní především na začátku příznaků, protože pomáhá zkrátit dobu nemoci. Nicméně, pokud uvažujete o dlouhodobém užívání, doporučuje se dělat přestávky po několika týdnech, aby si tělo na tuto bylinu nezvyklo a neztratila svou účinnost.
Kurkuma: Zázračná bylina z východu
Kurkuma, koření získané z kořene rostliny Curcuma longa, je známá především díky svému aktivnímu složení – kurkuminu. Kurkumin má silné protizánětlivé a antioxidační vlastnosti, které mohou posílit imunitní systém a napomoci tělu v boji proti zánětlivým procesům. Pravidelná konzumace kurkumy může pomoci zlepšit celkovou imunitu a ochránit organismus před různými infekcemi.4
Kurkumu lze přidávat do jídel, smoothies nebo užívat ve formě kapslí. Pro zvýšení její biologické dostupnosti je vhodné ji kombinovat s černým pepřem, který obsahuje piperin, látku zvyšující vstřebatelnost kurkuminu do těla. Kurkuma je nejen ochranou pro imunitu, ale také podporuje zdraví kloubů a trávení.
Česnek: Přírodní antibiotikum
Česnek je již po staletí využíván jako přírodní prostředek k posílení imunity.5 Obsahuje sloučeninu allicin, která má silné antibakteriální, antivirové a protizánětlivé vlastnosti. Česnek může podporovat produkci bílých krvinek, které jsou klíčové pro boj proti infekcím a virům.
Nejúčinnější je konzumace čerstvého česneku. Pro lepší chuť ho můžete smíchat s medem, nebo ho přidat do jídel těsně před dokončením vaření, aby si uchoval co nejvíce aktivních látek. Česnek lze také užívat ve formě kapslí, pokud vám jeho výrazná chuť příliš nevyhovuje.
Astragalus: Podpora odolnosti a adaptace
Astragalus, neboli kozinec blanitý, je tradiční čínská bylina známá pro své adaptogenní vlastnosti. Obsahuje saponiny, flavonoidy a polysacharidy, které stimulují produkci imunitních buněk a podporují celkovou obranyschopnost organismu.6 Astragalus také podporuje regeneraci a vitalitu těla, což je zvláště důležité v období stresu nebo nemoci.
Můžete ho konzumovat jako čaj, tinkturu nebo extrakt v kapslích. V období zvýšeného stresu nebo v zimních měsících je ideální pro dlouhodobější podporu imunity. Astragalus je také vhodný pro osoby, které potřebují zlepšit svou odolnost vůči nemocem, zejména pokud jsou vystaveny častému stresu.
Rakytník: Vitaminová bomba
Rakytník je doslova napěchován vitamínem C, vitamíny skupiny B, vitamínem E a karotenoidy. Má silné antioxidační a protizánětlivé účinky, které pomáhají posílit imunitní systém a chránit buňky před oxidačním stresem. Pravidelná konzumace rakytníku může podpořit regeneraci imunitního systému, a tím zvýšit odolnost organismu vůči infekcím.7
Rakytníkový olej, šťáva nebo doplňky stravy s rakytníkem jsou ideální pro pravidelné užívání. Rakytník lze přidávat do smoothies, jogurtů nebo užívat jako sirup, který je výborný zejména pro děti.
Heřmánek: Klid pro tělo i mysl
Heřmánek má nejen zklidňující účinky na nervový systém, ale také protizánětlivé a antimikrobiální vlastnosti, které mohou podpořit imunitní systém.8 Působí také jako přírodní antihistaminikum, což může být užitečné při zmírnění příznaků alergií.
Nejčastěji se užívá ve formě čaje, který můžete pít večer pro uklidnění a podporu spánku. Kvalitní spánek je totiž jedním z klíčových faktorů pro správnou funkci imunitního systému.
Závěr
Bylinky mohou být silnými spojenci při posilování imunity, ať už jde o zázvorový čaj, šípkový nápoj nebo kapky z echinacey. Je však důležité k užívání bylin přistupovat s rozvahou, protože některé mohou mít silné účinky na organismus. Před začátkem jakékoli bylinné kúry je vhodné poradit se s odborníkem, zejména pokud užíváte léky nebo máte zdravotní potíže. S vyváženým přístupem a pravidelným užíváním kvalitních bylin můžete efektivně podpořit svůj imunitní systém a udržet si zdraví po celý rok.
1Winther, K., Warholm, L., Campbell-Tofte, J., Marstrand, K. Effect of Rosa canina L. (rose-hip) on cold during winter season in a middle-class population: A randomized, double-blinded, placebo-controlled trial. Journal of Herbal Medicine. 2018. doi: 10.1016/J.HERMED.2018.04.003.
2Zakaria-Rungkat, F., N., Prangdimurt, E., T. Antioxidant and Immunoenhancement Activities of Ginger (Zingiber officinale Roscoe) Extracts and Compounds in In Vitro and In Vivo Mouse and Human System. Journal of Food Science and Nutrition, 2003, 8, s. 96-104. DOI: 10.3746/JFN.2003.8.1.096.
3Goel, V., Lovlin, R., Chang, C., Slama, J., Barton, R., Gahler, R., Bauer, R., Goonewardene, L., Basu, T. A proprietary extract from the echinacea plant (Echinacea purpurea) enhances systemic immune response during a common cold. Phytotherapy Research, 2005. DOI: 10.1002/ptr.1733.
4Jagetia, G., Aggarwal, B. “Spicing Up” of the Immune System by Curcumin. Journal of Clinical Immunology, 2007, 27, s. 19-35. DOI: 10.1007/s10875-006-9066-7.
5Percival, S. Aged Garlic Extract Modifies Human Immunity. The Journal of Nutrition, 2016, 146(2), s. 433S-436S. DOI: 10.3945/jn.115.210427.
6Chen, Z., Liu, L., Gao, C., Chen, W., Vong, C., Yao, P., Yang, Y., Li, X., Tang, X., Wang, S., Wang, Y. Astragali Radix (Huangqi): A promising edible immunomodulatory herbal medicine. Journal of Ethnopharmacology, 2020, 112895. DOI: 10.1016/j.jep.2020.112895.
7Soltuzu, B. Evaluation of the antiviral and immunomodulatory activity of nutritional supplement formula in a randomized, double-blind, placebo-controlled clinical trial. Romanian Biotechnological Letters, 2021. DOI: 10.25083/rbl/26.4/2869-2878.
8Parham, S., Kharazi, A., Bakhsheshi‐Rad, H., Nur, H., Ismail, A., Sharif, S., Ramakrishna, S., Berto, F. Antioxidant, Antimicrobial and Antiviral Properties of Herbal Materials. Antioxidants, 2020, 9. DOI: 10.3390/antiox9121309.
Pokud jste v článku zaznamenali chybu nebo překlep, dejte nám, prosím, vědět na mail korektura@brainmarket.cz. Děkujeme!