Začít den správnými potravinami je klíčem k udržení energie a dobrého zdraví. Ideální ranní potraviny by měly obsahovat kombinaci komplexních sacharidů, bílkovin a zdravých tuků, které poskytují dlouhotrvající energii a podporují celkovou pohodu.
1.) Celozrnné výrobky
Celozrnné pečivo, cereálie a kaše jsou vynikajícími zdroji komplexních sacharidů, které tělu poskytují postupné uvolňování energie. Navíc obsahují důležité živiny, jako jsou vláknina, vitamíny a minerály. Obvykle obsahují zhruba 3-5 gramů vlákniny na porci, spolu s komplexními sacharidy a některým množstvím bílkovin.
2.) Ovesné vločky
Jedna z nejlepších možností pro ranní jídlo. Ovesné vločky jsou plné vlákniny, která pomáhá udržovat hladinu cukru v krvi stabilní a dodává energii po delší dobu. V jedné porci (asi 40 gramů) můžeme najít přibližně 5 gramů bílkovin, 27 gramů sacharidů a 4 gramy vlákniny.
3.) Chia semínka
Chia semínka jsou malá, ale výživově bohatá, a stala se populární součástí zdravé stravy. Každá porce obsahuje vysoké množství omega-3 mastných kyselin, což je důležité pro zdraví srdce. Jsou také bohatým zdrojem vlákniny, která podporuje trávení a pomáhá regulovat hladinu cukru v krvi. Chia semínka obsahují i protein a různé minerály, včetně vápníku, hořčíku a zinku. Mohou být snadno přidány do různých jídel, jako jsou smoothie, jogurty nebo pečivo, a jejich neutrální chuť znamená, že se snadno zapojí do různých receptů. V jedné lžíci (asi 10 gramů) je zhruba 1,5 gramu bílkovin, 5 gramů sacharidů a 4 gramy vlákniny.
4.) Vejce
Jsou skvělým zdrojem bílkovin a poskytují esenciální aminokyseliny, které tělo potřebuje pro svalovou regeneraci a růst. Jedno velké vejce obsahuje přibližně 6 gramů bílkovin a velmi malé množství sacharidů.
5.) Jogurt
Zejména řecký jogurt je bohatý na bílkoviny a probiotika, která podporují zdraví trávicího systému. Řecký jogurt může obsahovat až 10 gramů bílkovin na 100 gramovou porci.
.jpg)
6.) Banány
Jsou skvělým zdrojem rychle vstřebatelných sacharidů a obsahují draslík, který podporuje nervovou a svalovou funkci. Středně velký banán má asi 1 gram bílkovin, 27 gramů sacharidů a 3 gramy vlákniny.
7.) Ořechy a semínka
Ořechy a semínka jsou skupinou potravin, které poskytují zdravé tuky, bílkoviny a vlákninu, které pomáhají udržovat pocit sytosti a dodávají energii. Například vlašské ořechy obsahují v jedné porci (asi 30 gramů) 4 gramy bílkovin, 4 gramy sacharidů a 2 gramy vlákniny.
8.) Avokádo
Tento plod je bohatý na zdravé tuky a vlákninu a je skvělým doplňkem k rannímu toastu nebo smoothie. Půlka středně velkého avokáda obsahuje asi 2 gramy bílkovin, 9 gramů sacharidů a 7 gramů vlákniny.
Kombinací těchto potravin můžete vytvořit vyvážené a nutričně bohaté snídaně, které vám poskytnou energii potřebnou k úspěšnému startu do nového dne.
Pokud jste v článku zaznamenali chybu nebo překlep, dejte nám, prosím, vědět na mail korektura@brainmarket.cz. Děkujeme!