Suroviny:
- 30 ml espressa z kvalitní kávy
- 150 ml mléka (nejlépe rostlinné mandlové mléko, nebo napůl s kokosovým mlékem)
- lžička kokosového oleje
- trocha vanilky
- skořice či perníkové koření na ozdobení
Uvaříme kávu, poté ji nalijte do mixéru spolu s mléky. Přidáme kokosový olej a vanilku a důkladně rozmixujte, tím získáme krémovou konzistenci. Poté nápoj nalijme do sklenice a dozdobíme skořicí či perníkovým kořením. Můžeme vyšlehat mléčnou pěnu.