1. 5. bude naše zákaznická podpora mimo provoz z důvodu státního svátku. Rádi vám odpovíme opět v pátek 2. 5. Děkujeme za pochopení.

    BrainMax Pure Super kakao z Peru, BIO Nealkalizované BIO kakao z Peru

    BIO Bez lepku Bez laktózy Laboratorně testováno
    Značka: BrainMax Pure
    Kód: 62136/100 62136/500 Zvolte variantu
    Hmotnost
    Zvolená varianta není k dispozici. Reset vybraných parametrů.

    Kakao pochází z kakaových bobů, které jsou už zbaveny skořápky. Naše BrainMax Pure Super kakao má obsah 20-22% tukuprávě v tucích jsou vázány zdraví prospěšné látky. Zároveň tuk dodává kakau svou výraznou specifickou chuť. Kakao je v BIO kvalitě a neobsahuje žádný přidaný cukr a vyznačuje se výraznější hořkou chutí, než mají ostatní kakaa. Jedná se o 100% přírodní produkt neobsahuje žádné balastní látky (konzervanty, sladidla, aromata). Má výraznou a plnou chuť, aroma a jedná se o nejvíce tučné nealkalizované kakao na trhu. Právě v tucích jsou uchovány všechny zdraví prospěšné látky.

    Kakao je bohatý zdroj minerálů, kromě hořčíku obsahuje také vápník, železo a zinek. Kromě toho kakao obsahuje theobromin, což je látka, která je podobná kofeinu a stimuluje centrální nervový systém.

    Detailní informace

    Skladem (>5 ks) Skladem (>5 ks) Zvolte variantu
    Možnosti doručení
    519 Kč 299 Kč od 299 Kč
    Hmotnost:
    1000 g
    500 g
    Podobné produkty
    Popis
    Související produkty
    Ke stažení
    Hodnocení
    Diskuse
    Rychlá expedice
    Rychlá expedice
    Produkty máme opravdu skladem.
    Odborné poradenství
    Odborné poradenství
    Jsme zkušení. Rádi poradíme!
    Testujeme, co prodáváme
    Testujeme, co prodáváme
    Ověřujeme vysokou kvalitu produktů.
    Doprava zdarma
    Doprava zdarma
    Při nákupu nad 1 500 Kč.
    BrainMax Pure Super kakao z Peru, BIO
    Přehled
    Podobné produkty
    Popis
    Související produkty
    Ke stažení
    Hodnocení
    Diskuse

    Detailní popis produktu

    peru

    To pravé zlato z Peru!

    Kakaový prášek z čistých peruánských bobů představuje zdroj polyfenolů, theobrominu a minerálů a zdravých tuků. Kromě toho kakao obsahuje aminokyselinu tryptofan, kterou tělo používá k výrobě serotoninu. Kakao je také zdrojem železa, který je na rozdíl od některých rostlinných zdrojů minerálu snadno vstřebatelný. Proto je kakao oblíbený zdroj železa u veganů.

    kakao 1

    Přírodní zdroj minerálů a tuků

    kakao2

    Nealkalizováno

    kakao3

    Odrůda Criollo

    Výhody nealkalizovaného kakaa

    BIO kakaoz Peru je nealkalizované a jako takové má světlejší hnědou barvu. Obsahuje vysoké množství flavonoidů, které pomáhají v boji proti volným radikálům. Uchovává si více přírodních živin, včetně antioxidantů a minerálů, než alkalizované varianty, které mohou mít ztrátu některých prospěšných látek během zpracování. Navíc si zachovává svou originální chuť a aroma, které je bohatší a intenzivnější, což dává možnost využít ho v různých receptech s přirozenou sladkostí a chuťovými nuancemi.

    dalsi kakao
    2criolo

    Odrůda Criollo

    Odrůda kakaa Criollo je považována za královnu mezi kakaovými boby díky své výjimečné kvalitě a jedinečné chuti. Je známá pro své jemné a komplexní chuťové profily, které zahrnují ovocné a květinové tóny. Ačkoliv představuje pouze malý podíl celosvětové produkce kakaa, její rarity a náročnost na pěstování z ní dělají skutečný poklad pro všechny milovníky kvalitního kakaa.

    Ne všechno čemu se říká kakao, je kakao

    V Česku a na Slovensku se vžil název kakao pro každý přeslazený nápoj s minimálním obsahem kakaa. Nejlepší kakao pochází z Peru z darů Mayské civilizace. Pěstuje se v ideálních podmínkách tropického klimatu, které umožňuje kakaovníku (Theobroma cacao) dosáhnout vynikající kvality. Tato oblast je proslulá svými tradičními metodami pěstování, které zahrnují organické techniky a udržitelné zemědělství, což přispívá k ochraně životního prostředí a místních ekosystémů.

    kakao lzice

    Nezávisle testováno na těžké kovy

    Naše BIO nealkalizované kakao prošlo nezávislým laboratorním testováním na přítomnost těžkých kovů, abychom mohli zaručit jeho čistotu a bezpečnost. Testy prováděla akreditovaná třetí strana a potvrdila, že kakao splňuje přísné limity pro obsah těžkých kovů podle evropské legislativy. Díky tomu si můžete být jisti, že si vychutnáváte nejen kvalitní a výživný produkt, ale také maximálně čistý a bezpečný. Protokol o výsledku testů zde.

    laborator foto

    Možnosti použití kakaa

    Pro přípravu jednoduchého lahodného nápoje smíchejte 2-3 polévkové lžíce kakaa s klasickým kravským nebo rostlinným mlékem. V případě potřeby můžete přidat i adaptogeny jako je maca, ashwagandha nebo lékořice. Kakao můžete přidat také do proteinu, dezertů nebo pečení.

    BIO certifikace CZ-BIO-001

    Naše Super cacao z Peru má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství EU / mimo EU.

    Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!

    Výživové údaje na 100 g
    Energetická hodnota
    1690 kJ / 407 kcal
    Tuky 21 g
    - z toho nasycené mastné kyseliny 12,6 g
    Sacharidy 19 g
    - z toho cukry 0,5 g
    Vláknina 27 g
    Bílkoviny 22 g


    Složení: 100% Theobroma kakao prášek, odrůda Criollo*. *produkt z ekologického zemědělství. Minimální trvanlivost (číslo šarže) na etiketě.

    Země původu: Peru

    Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava

    Skladování: Uchovávejte v suchu, chladu a nevystavujte přímému slunečnímu záření.

    Doplňkové parametry

    Kategorie: Kakao
    EAN: Zvolte variantu

    Značka BrainMax Pure® představuje jednak nutričně bohaté superpotraviny organického původu dovezené z celého světa, ale hlavně nově také potraviny z vlastní potravinářské výroby. Najdete mezi nimi ořechové krémycookiesky (sušenky), či granolyVšechny naše produkty mají vysoký obsah BIO surovin (70 % a více, granoly dokonce téměř 100 %!), při výrobě nepoužíváme polotovary, klademe důraz na jednoduché a výživné složení. Granola je skvělá na snídani, cookies je ideální svačinka kamkoliv a ořechové krémy v mnoha příchutích jsou opravdovou pochoutkou.

    Hodnocení

    5
    11x
    4
    2x
    3
    0x
    2
    0x
    1
    4x

    Přidat recenzi

    Nevyplňujte toto pole:
    4
    DH Avatar autora
    Ověřená recenze
    | 28.4.2025
    Zjistil jsem že s brainmax sušeným kokosovým mlékem a s ashwagandou krátce povařené kakao je nejen (konečně) poživatelné, ale dokonce je to hladivá dobrota! I s trochou koření ješte. musím přiznat. no samotné to není velká sláva. Spíš hořkokyselá bažina. Taková řekněme ortodoxní chuť. Já jsem ale po posledním zážitku fakt spokojený! Kvalita zdroje je řekněme dobrá.
    MC Avatar autora Martina Chrápková (Administrátor) 30.4.2025
    Dobrý den, moc děkuji za Vaši upřímnou zpětnou vazbu! Máte naprostou pravdu – samotné raw kakao může být chuťově dost „ortodoxní“, ale v kombinaci s kokosovým mlékem a ashwagandhou získá úplně nový, jemnější rozměr. Jsme rádi, že jste našel způsob, jak si z něj udělat „hladivou dobrotu“ – přesně takové experimenty máme rádi. A díky za přiznání ohledně koření, protože právě to často dotáhne celé kouzlo – třeba špetka cejlonské skořice nebo kardamomu udělá zázrak. Moc si vážíme toho, že jste se podělil o svou zkušenost – ať Vám kakao dál chutná a pohladí nejen žaludek, ale i nervy. Mějte se krásně, Martina.
    5
    VJ Avatar autora
    Ověřená recenze
    | 21.4.2025
    Výborné kakao !!
    MH Avatar autora Michaela Haluzíková (Administrátor) 25.4.2025
    Krásný den, Václave, děkuji Vám za zprávu! Mám radost, že Vám kakao chutná – tohle peruánské je opravdová kvalita, která zahřeje i potěší. Mějte se krásně, Míša 🤍
    1
    E Avatar autora
    Ověřená recenze
    | 23.3.2025
    Bohužel jsem si předem nepřecetla recenze. Kyselá chuť mi zcela zkazila ovesnou kaši. Mám 0.5kg a nevím, co s ním.
    MH Avatar autora Michaela Haluzíková (Administrátor) 24.3.2025
    Krásný den, Evo, děkuji, že jste se ozvala. Mrzí mě, že Vám chuť kakaa nevyhovovala a zkazila Vám jídlo. Super kakao je nealkalizované, takže má přirozeně výraznější, lehce kyselkavou chuť – právě díky tomu si ale zachovává maximum cenných živin. Rozumím ale, že pokud jste čekala jemnější profil, může to být zklamání. Kakao můžete zkusit využít třeba do smoothie nebo dezertů, kde se jeho chuť zjemní. Mějte se krásně, Míša 🤍
    5
    SC Avatar autora
    Ověřená recenze
    | 22.3.2025
    Kupuji pro 5leteho syna, sladim medem, kupuji uz ponekolikate a jsme spokojeni. Doporucuji!
    MH Avatar autora Michaela Haluzíková (Administrátor) 24.3.2025
    Krásný den, Sandro, moc děkuji za milá slova! Je skvělé slyšet, že kakao chutná i Vašemu malému – s medem je to opravdu jemná a přirozená kombinace. Jsem ráda, že se k němu s důvěrou vracíte, to vždycky potěší. Mějte se krásně, Míša 💛
    1
    D Avatar autora
    Ověřená recenze
    | 20.3.2025
    Pokud si chcete vychutnat příjemnou kakaovou chuť, kupte si alkalizované kakao. Já jsem udělal chybu a koupil si nealkalizované. Za mě se to nedá pít, chuť je velmi kyselá, žádná chuť kakaa. Teď mám doma 1kg balení a nevím, co s tím. Možná to obsahuje více živin, ale to nevyrovná tu příšernou chuť. Příště si na to budu dávat pozor.
    MH Avatar autora Michaela Haluzíková (Administrátor) 20.3.2025
    Dobrý den, Davide, chápu, že nealkalizované kakao může mít jinou chuť, než jste očekával – je přirozeně **intenzivnější a lehce kyselé**, protože není upraveno alkalizací, která kakaový prášek zjemňuje. Na druhou stranu právě tato forma kakaa obsahuje **více antioxidantů a minerálů**. Pokud Vám samotné nechutná, zkuste ho využít třeba **do smoothie, ovesné kaše nebo jako součást pečení** – ve spojení s mlékem, banánem nebo datlemi se jeho chuť zjemní. Kdybyste měl jakékoliv další otázky nebo chtěl tipy na recepty, ráda pomůžu! 😊 Mějte se krásně, Míša 💛
    1
    I Avatar autora
    Ověřená recenze
    | 21.2.2025
    Bohužel musím dát negativní recenzi na cacao. Kyselejši chuť jsem očekávala jak bývá u nealkalizovanych běžné. Ale co mě vysloveně zklamalo byl logr. Doslova vrstva slupek které byli při pití kakaa opravdu nepříjemné cítit. Jako logr z kafe. Takže za mě opravdu nedoporučuji. Bohužel tu teď mám 1kg kakaa že které jsem odebrala pár lžiček na první a asi i poslední kakao.
    MH Avatar autora Michaela Haluzíková (Administrátor) 24.2.2025
    Dobrý den, Ivano, děkuji za Vaši upřímnou zpětnou vazbu. Mrzí mě, že Vám kakao nesedlo, zvlášť pokud jste očekávala jemnější texturu. Nealkalizované kakao si zachovává svou přirozenou podobu včetně jemných slupek, které mohou při přípravě vytvořit sedlinu. Pokud byste měla zájem o tipy na přípravu nebo jiný produkt, který by Vám více vyhovoval, ráda poradím. Mějte se krásně, Míša 💛
    5
    F Avatar autora
    Ověřená recenze
    | 28.1.2025
    Dobrý deň. Jedná sa o nepražené a nealkalizované kakao? Ďakujem.
    MH Avatar autora Michaela Haluzíková (Administrátor) 28.1.2025
    Krásný den, děkuji Vám za dotaz! Ano, jedná se o nepražené a nealkalizované kakao, takže si zachovává všechny své přirozené vlastnosti a živiny. Pokud budete mít další otázky, neváhejte se na mě obrátit. Mějte se krásně, Míša 💛
    5
    Avatar autora
    Ověřená recenze
    | 16.1.2025
    Výborné kakao. :-)
    AS Avatar autora Anna Soumarová (Administrátor) 17.1.2025
    Krásný den, Hano, moc Vám děkujeme za Vaše milé hodnocení! Jsme nadšení, že Vám naše kakao chutná. 😊 Mějte se krásně, Anička 🤍
    5
    Avatar autora
    Ověřená recenze
    | 16.1.2025
    Prvotně mě kakao překvapilo odlišnou chutí, než jsem byl zvyklý u alkalizovaných, ale po pár dnech, jsem i tomuto kakau přišel na chuť. Vzhledem k tomu, že kakao používám denně k doplnění různých jídel, tak potěší i to, že je právě nealkalizované, tudíž nepřichází o přírodní antioxidanty.
    AS Avatar autora Anna Soumarová (Administrátor) 17.1.2025
    Krásný den, Dominiku, moc Vám děkujeme za Vaše krásné a detailní hodnocení! Máme radost, že jste si na chuť našeho kakaa zvykl a ocenil jeho přírodní vlastnosti. Skutečnost, že je nealkalizované a plné přírodních antioxidantů, je jedním z hlavních důvodů, proč je tak oblíbené. 😊 Jsme rádi, že Vám skvěle doplňuje každodenní jídla. Mějte se krásně, Anička 🤍
    5
    MB Avatar autora
    Ověřená recenze
    | 28.12.2024
    Kakao jsem si koupila vloni a bylo vynikající. Teď si čtu recenze a mám trochu obavy si jej koupit. Velmi stojím o toto báječné nealkalizovane kakao, které má vysoké zastoupení tuku se zdraví prospěšných látkami, ale nevím, co od něj čekat? Změnili jste dodavatele? Dekuji
    AS Avatar autora Anna Soumarová (Administrátor) 30.12.2024
    Krásný den, Moniko, děkujeme za Váš dotaz a za to, že se s námi dělíte o své obavy! 😊 Velmi nás mrzí, že jste si v recenzích všimla negativních ohlasů na naše kakao. Rádi bychom Vám upřímně vysvětlili situaci – opravdu jsme museli změnit dodavatele kvůli globálnímu nedostatku kakaa, což je problém, který zasáhl celý trh. I přes tuto změnu se však stále můžeme postavit za prémiovou kvalitu našeho kakaa, protože věnujeme velkou pozornost výběru a zachování jeho vlastností, včetně nealkalizované formy a vysokého obsahu tuků. Budeme moc rádi, když se rozhodnete kakao i přesto vyzkoušet, třeba v půlkilovém balení, a uděláte si svůj vlastní obrázek – chuť je totiž velmi individuální a věříme, že by Vám mohlo sednout. Vaše zpětná vazba je pro nás nesmírně důležitá, protože nám pomáhá nabízet produkty té nejvyšší kvality a neustále se zlepšovat. Budeme se těšit na Vaše dojmy a přejeme, aby Vám kakao přineslo stejnou radost jako dříve. Mějte se krásně, Anička 🤍
    4
    K Avatar autora
    Ověřená recenze
    | 26.11.2024
    Jelikož jde o nealkalizované kakao, větší hořkost jsem čekala - co mě překvapilo je větší kyselost než u kávy. Ale nevadí, začala jsem ho míchat spolu s normálním kakaem půl na půl a chuť je top.
    KB Avatar autora Kateřina Bortlíková (Administrátor) 26.11.2024
    Dobrý den, Kamilo, děkujeme za vaše hodnocení! Kyselost, kterou u kakaa vnímáte, je způsobena tím, že jde o nealkalizované kakao. Tento typ kakaa není chemicky zpracovaný procesem alkalizace, který běžně snižuje kyselost a zvýrazňuje jemnější chuť. Díky tomu si kakao zachovává všechny přirozené vlastnosti, včetně vyššího obsahu antioxidantů, ale i své charakteristické přírodní tóny, mezi které patří i vyšší kyselost. Vaše kombinace s běžným kakaem je skvělý nápad, jak chuť přizpůsobit! Mějte se krásně, Kateřina 🌸
    1
    J Avatar autora
    Ověřená recenze
    | 22.11.2024
    Kakao je o mnoho světlejší, než ostatní, je hruběji mleté, chutná nakysle, mám naštěstí jen 0,5Kg a nevím co s tím.
    KB Avatar autora Kateřina Bortlíková (Administrátor) 22.11.2024
    Dobrý den, Jane, děkuji za Vaše hodnocení! Chápu, že jste možná čekal jiný typ kakaa. Toto kakao je totiž nealkalizované, a proto je světlejší a má přirozeně mírně nakyslou chuť. Jedná se o specifický druh, který může překvapit. Rozumím ale, že Vaše očekávání byla možná trochu jiná. Ještě Vás budou kontaktovat kolegové, abychom zjistili podrobněji, co přesně jste od kakaa očekával, a mohli Vám lépe poradit. Mějte se krásně, Kateřina

    Diskuse

    Nevyplňujte toto pole:
    DS Avatar autora 7.2.2025 11:15
    Kvalitní a chutné kakao z Peru, vyzkoušel jsem už poměrně hodně druhu a přirovnal bych ho k ceremoniálnímu Mayskému kakau. Mírně nakyslá chuť, což je u techto druhů běžné. Pro mě vcelku příjemna cena za 1KG. Za mne tedy naprostá spokojenost.
    Odpovědět
    VH Avatar autora 7.2.2025 12:50
    Dobrý den, mockrát děkujeme, jsme rádi, že Vám kakao chutná. :) Krásný den, Veronika.
    J Avatar autora Super kakao z Peru ? 22.11.2024 10:16
    Pod tímto názvem "super kakao" jsem čekal nějakou bombu, ale nestalo se tak. Kakao má světlou barvu, nakyslé chuti a je hruběji namleto než bývá zvykem. Co je to platný, že jsem si koupil super kakao, když si na něm nepochutnám a žena to do pečení nechce. Tak nevím
    Odpovědět
    VH Avatar autora Super kakao z Peru ? 22.11.2024 10:34
    Dobrý den, ano kakao má světlou barvu a nakyslou chuť, protože jde o méně zpracované, nepražené kakao, které si zachovává vyšší obsah živin, ale samozřejmě rozumím, že chuťově Vám nemusí vyhovovat. Kolegyně Vás bude kontaktovat a pokusí se poradit a vyřešit k Vaší spokojenosti. :) Hezký den, Veronika.