Cacao Crudo Raw Ovesná hořká čokoláda, BIO, 50 g *IT-BIO-006 certifikát
Kód: 61569
Související produkty
Detailní popis produktu
Cacao Crudo Raw Ovesná hořká čokoláda, BIO, 50 g
Nečekaně krémová rostlinná čokoláda, vyvážená chuť kakaa, správně sladká z nektaru kokosových květů. Čokoláda vyrobená z inovativního hydrolyzovaného sušeného ovesného mléka, úžasné alternativy kravského mléka a mléka jiných zvířat, a surového jemného kakaa s jedním původem z Peru. Chuťově bohaté, rozplývavé a naprosto lahodné.
Jemné kakao Criollo z peruánské Amazonie
Raw Cacao je nový způsob výroby a chutě čokolády. Výrobní postupy, které ve srovnání s tradičními postupy nejlépe zachovávají vzácné kvality kakaa a dalších použitých surovin. Cacao Crudo je prvním výrobcem raw čokolády v Itálii.
Používá jemné jednodruhové kakaové odrůdy Criollo z peruánské Amazonie, které nikdy neprochází zpracováním nad 42°C. Klasický proces pražení kakaových bobů je nahrazen pomalým sušením v chráněné atmosféře.
Složení
Nepražená kakaová pasta Criollo beans* (kakaová sušina 57 % min.), koncentrovaná šťáva z kokosových květů*, lyofilizovaný ovesný prášek* (20 %), kakaové máslo z nepražených bobů*. Může obsahovat mandle, lískové oříšky a vlašské ořechy.
*produkt ekologického zemědělství.
| Výživové údaje na 100 g: | |
| Energetická hodnota 2386 kJ / 574 kcal | |
| Tuky | 40,8 g |
| Z toho nasycené tuky | 26,1 g |
| Sacharidy | 40,6 g |
| Z toho cukry | 21,5 g |
| Vláknina | 6,8 g |
| Proteiny | 7,8 g |
| Sůl | 0,04 g |
| Hořčík | 158 mg |
Upozornění
Skladovat v suchu a chladu.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Čokolády a sladkosti |
|---|---|
| Druh čokolády: | Hořká |
| Obsah kakaa: | 57 % |
| Velikost balení: | 50 g |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.