Chrom

Chrom je minerál, který se v těle nachází ve velmi malém množství. Přesto je pro naše tělo důležitý a je často opomíjeným stopovým prvkem. Mezi jeho hlavní přínosy můžeme zmínit to, že pomáhá udržovat optimální hladinu cukru v krvi, podporuje správný metabolismus cukrů a tuků a může tlumit chuť na sladké.

Pokud je chrom deficitní může se to projevit vysokou hladinou krevního cukru, ale také podrážděním, bolestmi hlavy, únavou nebo depresí. Podílí se na metabolismu bílkovin, sacharidů a tuků a spolu s inzulínem vyrovnává hladinu krevní glukózy. Chrom je oblíbeným prvkem především v redukční dietě, jelikož je o něm známo, že snižuje pocit hladu, chuť na sladké a podporuje metabolismus. Z potravin se chrom vyskytuje v brokolici, česneku, jablku, zelených fazolích, melase, telecích játrech, lesních plodech, banánech nebo v červené řepě.