-1.png)
-2.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
.png)
Podobné produkty
Detailní popis produktu
Proč je kváskový chleba lepší volba?
Při tvorbě kvásku dochází k fermentaci směsi mouky a vody, při které se přirozeně vyskytující droždí a bakterie Lactobacillus živí cukry v mouce. Tento proces vede k tvorbě kyseliny mléčné, která přispívá k charakteristické chuti a konzistenci kváskového chleba. Použití kvásku v chlebu nejen že zlepšuje jeho chuť a texturu, ale také snižuje obsah kyseliny fytové, což zvyšuje dostupnost minerálů a usnadňuje trávení chleba. Fermentace také pomáhá rozložit lepek, čímž je chléb lépe stravitelný. Výtečná je i jeho křupavá kůrka a měkký vnitřek s charakteristickými bublinkami, což je důsledkem dlouhého a pomalého kvašení.
Co obsahuje kváskový chleba?
Lactobacillus je typ bakterie, která se v kváskovém chlebu vyskytuje více, než v jiných typech chleba a přispívá k vyšším hladinám již zmíněné kyseliny mléčné. Kváskový chléb je tedy považován za nutričně vyváženější a snadněji stravitelný. Kváskový chleba obsahuje mouku, vodu a sůl, s přídavkem kvásku, který slouží jako přirozené kvasící činidlo. Díky této jednoduché kombinaci ingrediencí je kváskový chléb ceněn pro svou plnou chuť a křupavou kůrku.
Výživové hodnoty na 100 g
| Energetická hodnota | 824 kJ |
| Tuky | 1,08 g |
| Sacharidy | 39,48 g |
| - z toho cukry | 1,38 g |
| Vláknina | 2,06 g |
| Bílkoviny | 6,62 g |
| Sůl | 1,03 g |
BIO certifikace CZ-BIO-001
Náš kváskový chléb má BIO certifikát - Produkce ekologického zemědělství EU / mimo EU.
Nákupem podpoříte i české lesy #stromzaobjednavku!
Složení: pšeničná mouka*, voda, žitný kvas*, žitná mouka*, pšeničné enzymy*, sůl. *Produkt ekologického zemědělství.
Původ: Česká republika
Distributor: BRAINMARKET s.r.o., Hladnovská 83/93, Ostrava
Skladování: Uchovávejte v suchu, chladu a nevystavujte přímému slunečnímu záření.
Hmotnost: 830 g
1. MOŽNOSTI A CENY DORUČENÍ
Zásilkovna
- Cena:
- 89 Kč pro objednávky do 1 500 Kč
- zdarma pro objednávky od 1 500 Kč
- Možnost platby na dobírku - ano, pouze v hotovosti, cena 39 Kč
- Rychlost dodání na pobočku - do 2 pracovních dnů
- Doba uložení - 7 dní (možno prodloužit až na 21 dní)
- Notifikace - ano, e-mailem nebo SMS
- Sledování zásilky - ano
GLS přepravní služba
- Cena:
- 89 Kč pro objednávky do 1 500 Kč
- zdarma pro objednávky od 1 500 Kč
- Možnost platby na dobírku: ano, v hotovosti i kartou při převzetí, cena 39 Kč
- Rychlost dodání: do 2 pracovních dnů
- Opakované doručení: ano, až 3 pokusy
- Notifikace: ano, e-mailem
- Sledování zásilky: ano, zde na tomto odkazu.
2. PLATEBNÍ MOŽNOSTI
Platba kartou, Apple Pay, Google Pay, Rychlý online bankovní převod
- Nejrychlejší možnost platby skrze platební bránu Global Payments.
- V 2. kroku v košíku zvolte Platba kartou, Apple Pay, Google Pay a pokračujte dále. Budete po dokončení objednávky přesměrování na platební bránu.
- V případě, že vlastníte Apple zařízení, můžete také platit pomocí Apple Pay. V takovém případě však musíte nákup provádět v prohlížeči Safari.
- Tato možnost platby je zdarma.
Převodem z účtu
- Číslo účtu: 2100695953/2010 Fio Banka.
- Ověření platby proběhne maximálně do 1 pracovního dne. Někdy se může stát, že se platby nespárují. V takovém případě můžete poslat potvrzení o platbě mailem na objednavky@brainmarket.cz, aby byla vaše objednávka expedována rychleji.
- Variabilní symbol i číslo účtu se dozvíte hned po odeslání vaší objednávky. Platební instrukce vám mimo to dorazí i na vaši e-mailovou adresu.
Platba při převzetí
- GLS - v hotovosti či platební kartou - poplatek 39 Kč.
- Zásilkovna - pouze v hotovosti - poplatek 39 Kč
Příprava Kakaa
Značka BrainMax Pure® představuje jednak nutričně bohaté superpotraviny organického původu dovezené z celého světa, ale hlavně nově také potraviny z vlastní potravinářské výroby. Najdete mezi nimi ořechové krémy, cookiesky (sušenky), či granoly. Všechny naše produkty mají vysoký obsah BIO surovin (70 % a více, granoly dokonce téměř 100 %!), při výrobě nepoužíváme polotovary, klademe důraz na jednoduché a výživné složení. Granola je skvělá na snídani, cookies je ideální svačinka kamkoliv a ořechové krémy v mnoha příchutích jsou opravdovou pochoutkou.
Související produkty
Hodnocení
Lucie Doubková
Kristýna Kolaříková
(Administrátor)
Jana E
Kristýna Kolaříková
(Administrátor)
Diskuse
Dostupnost
Petr
Odpovědět
Dostupnost
Veronika Halusková
Boží :)
Lucie Doubková
Odpovědět
Boží :)
Veronika Halusková
Jana Frydrychová
Odpovědět
Veronika Halusková
