Biotin (B7)
Biotin je ve vodě rozpustný vitamin (vitamin B7), který se přirozeně vyskytuje v různých potravinách. Hraje důležitou roli při pomoci enzymům rozkládat sacharidy, bílkoviny a tuky v potravinách, které jíme. Bez tohoto procesu by se jídlo, které jíme, nepřeměnilo na energii, kterou bychom mohli použít pro naše tělo. Ať už jde o růst vlasů nebo jednoduše při plnění našich každodenních úkolů.
Biotin působí v těle jako koenzym, který je potřebný pro metabolismus mastných kyselin, aminokyselin a glukózy. To znamená, že když jíme potraviny, které jsou zdrojem tuků, bílkovin a sacharidů, musí být přítomen biotin, aby se tyto živiny přeměnily a využily k produkci energie. Biotin se významně podílí na kvalitě pleti, nehtů, podporuje růst vlasů a omezuje jejich vypadávání. Kromě toho pomáhá vyrovnávat hladinu cukru v krvi a je efektivní v boji proti úpadku kognitivních funkcí. Vitamíny skupiny B společně ovlivňují funkce paměti a brání nás před neurodegenerativními poruchami jako je Alzheimerova choroba nebo demence.